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マイブーム

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マイブームでよく作っているのは、
ピーマンのピリ辛炒め
長ネギをタップリみじん切り⇒写真は3本分
しょうがの千切り⇒写真は3かけ分くらい
ピーマンのざく切り⇒写真は8個分
そしてそして
武尊牧場の食堂のおばさんから頂いた、
青トンのラー油!!!!!!
これを入れると最強の美味しいピリ辛炒めが出来るんです
炊き立ての白いご飯に最高!

毎年夏には何回もリピートして遊びに行く武尊牧場
スタッフの方ともすっかり親しくなって
牧場に行く時は、ほぼ必ず東京のお菓子を手土産にして持っていきます
そうすると、地元ならではのお返しが!
今年の夏は、このピリ辛ラー油
おばさんの手作り
最高に美味しいの!
by hanatsudoi | 2010-10-17 08:41 | エッセー | Trackback | Comments(0)
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