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プロテアコルダータ

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これは、
超レアな材料
あまり市場に出てこないし、
今回初めて使ってみた。

おそらく名前からしても、
キングプロテア等の種類の
若芽の部分だと思う。

よく観察すると葉の縁が赤くなっていて、
茎まで同じ赤色になっているのが綺麗。
ごわついた丸い葉が交互についている。
乾燥しないで数日保っており、
日持ちも良いかと、
今後使えるグリーンのひとつになりそう。

イメージは、
やはり南国風の大雑把でおおらかな雰囲気のアレンジに
長い茎では出回らないので(せいぜい20cm程度のステム)
アレンジ向きの材料である。
非常に個性的な表現が出来そう。
by hanatsudoi | 2008-04-10 07:47 | 花図鑑 | Trackback | Comments(0)
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