先日の結婚式では、
特別な献立をご用意してくれたということで、 私には非常に珍しく、 お料理の写真を撮ってしまいました。 お料理の写真を撮りながら食事する… というのはどちらかといえばしたくない方なので、 こんな風に、記録をとるのはとっても珍しい事…なんです! 期待通り、 とっても美味しかったです。 ANTIPASTO 本マグロとタラバガニ、アボガドのタルタル、トマトのジュレ添え PASTA e RISOTTO ペンネ イタリア産フレッシュポルチーニのマッキャート リゾット 手長海老とズッキーニのソース PESCE 伊勢海老のオーブン焼き エストラゴン風味のムースとハーブサラダ添え CARNE 宮崎産和牛のフィレ肉のタリアータ バルサミコソース 写真は撮り忘れましたが、 受賞ピッツァ“D.O.C” ~ドッグ~(水牛のモッツァレッラ使用)と 食事の後に、 ドルチェとコーヒーが出されました。 アート系ブログの中に、 たまにはこんな美味しそうな記事があってもよろしいかと思いUP。 本格的なナポリ料理をどうぞお目し上がれ 表参道ヒルズ3F ZAZZA 支配人のMさん ★お花の設営に関していろいろとお気遣いありがとうございました★
by hanatsudoi
| 2009-10-21 06:58
| エッセー
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